学生話

[3月文化体験] 「キムバップとトッポッキ」作り
날짜 : 2018-04-03 09:15:33 글쓴이 : Green 조회수: 64

皆さん、こんにちは!

 

毎月一回ずつグリン韓国語学院では 

我が塾で韓国語を習っている生徒たちと共に、文化体験を行います。 


今回の3月にも間違いなく"グリン韓国語学院"では文化体験をしました~!


韓国語勉強を一生懸命しているのもいいが、 

韓国の文化も体験しながら一緒に韓国語を勉強するようになったら、韓国語はもっと早く習得されてなおさら! 


今回の3月韓国文化体験イベントには、

すぐ韓国で最も人気のある粉飾の中で「キムバップ」、「トッポッキ」、「オムクタン」づくりをすることにしました。

 

 

 

まず材料を準備しました。


キムバップ:金、にんじん、ハム、キュウリ、たくあん、ゴボウ、マテガイの身、ごま油、塩

トッポッキ:餅、キャベツ、かまぼこ、ねぎ、コチュジャン、砂糖、おろしにんにく

オムクタン:かまぼこ、ねぎ、醤油


韓国語を勉強しながら複数の単語を学ぶが、、 

料理材料について勉強する機会はなかったはずです。 


今回の文化体験では料理材料や料理方法について勉強できるため、とても良い機会でした~! 

実際に見て学ぶ単語も覚えやすいです!

 

 

 

 

 

まず、キムバップを作りました。


ご飯に塩とごま油を入れました。

学生たちとみんな量を調整し、入れました!

 

 

 

そして!

材料を炒めて見ました。

にんじんとハムをフライパンで炒め、一カ所に集めました。


 

 

キムを載せて

もうのり巻きを作る準備を終えました!

 

 

のりの上にご飯をのせて!

 

 

 

ご飯をぐっと押さえながら

のりの上にぎっしり詰めました。


 

 

そして、それぞれの材料をすべて入れて、

のりを巻きました!


 

 

 

 

すべてキムバップをよく作ってくれました~

きれいに巻いたキムバップを見てみんな満足しました。

 

 

 

もうよくできたキムバップをナイフで食べやすく切りました。


 

 

好みによってごまあぶらを縫ったりしました。

 

 

  

食べやすく切ったキムバップがおいしそうに見えますね!

 

 

 

 

 

自分で作った食べ物を食べてみたり

全部違う人が作ったギムバプもたべてみました~


直接作って食ると、もっとおいしく思うんでしょう。


 

 

 

 

 

おいしくのり巻きを食べている間、

トッポッキ材料を全部入れて煮ました。


トッポッキは辛い食べ物をよく食べられない友達たちのために、

コチュジャンを少なめに入れて作りました。


それでもある友達はとても辛くてたくさん食べなかったんです。


 

 

そして一方では院長様がオムクタンも準備してくれました!

かまぼこ、ねぎ、醤油、大根を入れたおいしいオムクタンが完成しました。

とても美味しそうに見えませんか?


実際に食べても本当に美味しかったです。

 

 

ブンシクと言ったら

のり巻き、トッポッキ、おでん汁でしょう? 

 

この三種類の中に一つでも足りなかったら、 

不足だという感じがします。

 

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